Cultura de Umbría, Italia
Iglesias románicas, catedrales góticas, basílicas y antiguos palacios testimonian aún hoy la gran producción artística que, desde el siglo XII hasta el XVI, dieron a Umbría obras maestras inmortales.
Cultura
Arte
Iglesias románicas, catedrales góticas, basílicas y antiguos palacios testimonian aún hoy la gran producción artística que, desde el siglo XII hasta el XVI, dieron a Umbría obras maestras inmortales. Sobre la onda del gran fervor religioso, impreso sobre todo por las órdenes mendicantes, los artistas de todas las partes de Italia fueron a la región a trabajar, haciendo escuela con sus obras extraordinarias. En arquitectura, destaca el románico que puede verse en el catedral de Orvieto, San Lorenzo di Arari también en Orvieto, la catedral de Espoleto, la de Todi y San Michele de Bevagna. Pero una disciplina, de manera particular, marcó el triunfo artístico de Umbría: la pintura. Destaca la Basílica de San Francisco en Asís, con frescos de Cimabue, Simone Martini, Pietro Lorenzetti y, sobre todo, Giotto.
Gastronomía
En cuanto a la gastronomía de la zona, sus ríos son ricos en truchas, y también se encuentran trufas en la Valnerina, una zona que produce el 45% de este producto en Italia. Se produce aceite de oliva. Son famosas las lentejas de Castelluccio, las carnes curadas de Nursia.
En cuanto a la producción vinícola, destacan los viñedos de Torgiano, Orvieto y Montefalco (Rosso di Montefalco). Los varietales regionales incluyen el vino blanco de Orvieto, que atrae a agroturistas a los viñedos en la zona que rodea la ciudad medieval del mismo nombre. Un vino blanco muy popular que procede de Umbría es el Orvietto Classico.
Símbolos
Constituido con ley regional del 30 de octubre de 1973, el escudo de la Región de Umbría se refiere a la manifestación de la Fiesta de los Cirios (Festa dei Ceri), una de las más antiguas de la región. El símbolo pretende representar a toda la región en cuando comprende en sí varios valores característicos de su historia y cultura, como los religiosos y civiles, precristianos y cristianos, lo antiguo y lo moderno, el campo y la ciudad. En el escudo los tres cirios están en color rojo, delimitados por franjas blancas, en campo de argento de forma rectangular.
Folclore
Numerosas son las manifestaciones que se desarrollan, sobre todo en el verano, en muchos lugares de Umbría, concentrando a visitantes de otros lugares. La más célebre manifestación folclórica es seguramente La corsa dei Ceri, que tiene lugar todos los años en Gubbio (PG) y la Quintana, en origen de Foligno, que evoca los trajes y costumbres del siglo XVII. Se añaden otros eventos como el Mercato delle Gaite en Bevagna. Un acontecimiento cultural conocido es también el Festival dei Due Mondi, artístico, que se celebra en Espoleto en los meses de junio y julio.
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